Q/JWTS 0005 S-2020 谷物碾磨制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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金维他（福建）食品有限公司
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发布日期：
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2020-01-31
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实施日期：
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2020-02-19
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JWTS0005S-2020谷物碾磨制品本标准规定了谷物碾磨制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以燕麦、黑麦、大麦、小麦、荞麦、青稞、高粱、蚕豆、豌豆、小豆、绿豆中的一种或几种为原料，经清洗、灭酶、切粒（或不切粒）、熟化、压片成型、干燥、筛分、碾磨（或不碾磨）、包装，或经清选、去杂、分选、碾皮、抛光、包装制成，经冲调或加热食用的谷物碾磨制品。
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