Q/JWDS 0001 S-2019 米粉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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晋江市五埭米面制品有限公司
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发布日期：
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2019-06-01
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实施日期：
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2019-06-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JWDS0001S-2019米粉制品Q/JWDS0001S-2019米粉制品本标准规定了米粉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大米为原料，经清洗浸泡、磨浆，添加或不添加少量食用淀粉搅拌调粉，然后经成型、蒸煮、烘干、包装等工序制成的非即食米粉制品，需经烹饪后食用。
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