Q/JTS 0004 S-2021 方便鸭血粉丝汤系列
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
南京极太食品有限公司
-
发布日期：
-
2021-04-02
-
实施日期：
-
2021-05-17
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/JTS0004S-2021方便鸭血粉丝汤系列本标准规定了方便鸭血粉丝汤系列的范围、分类及命名规则、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以粉丝配以方便鸭血调味料包｛以鲜（冻）鸭血为主要原料，配以食用盐或/和复合调味料、香辛料调味品（罂粟除外）、食品用香精、食品用香料、经预处理（挑选、清洗）或不预处理、煮制、加入汤料［以水、鲜（冻）老鸭（带骨）配以食用盐或/和复合调味料、香辛料调味品（罂粟除外），经熬制、过滤制成］，经包装、杀菌而成｝，适量加入复合调味料或/
相关搜索词：
