粮食及其制品相关标准

Q/JTH 0001 S-2020 米线

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林省天皓食品有限公司
发布日期:
2020-04-09
实施日期:
2020-04-09
废止日期:
2023-05-09

简介:

Q/JTH0001S-2020米线Q/JTH0001S-2020米线本标准规定了米线技术要求,试验方法,检验规则,标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以大米粉、小麦粉、玉米粉、玉米淀粉为原料,添加水、食盐、食品添加剂(或不添加)碳酸钠、单辛酸甘油脂、硬脂酰乳酸钠,经混合、和面、压制成型、阴干、计量、真空包装加工而成的半干条米线,属于谷物粉制品。

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