Q/JSMC 0002 S-2020 复合调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏麦潮食品科技有限公司
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发布日期：
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2020-11-19
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实施日期：
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2020-12-15
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JSMC0002S-2020复合调味酱Q/JSMC0002S-2020复合调味酱本标准规定了复合调味酱的分类与命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以食用植物油、食用动物油脂、黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、辣椒酱、番茄酱、豆类、豆制品、花生、芝麻、蔬菜干制品（苔干等）、麦芽糊精、食用淀粉、蛋与蛋制品、禽畜肉类、熟肉制品、动物性水产品其制品、藻类及其制品、食用菌及其制品、酱腌菜、调味料酒、鸡精调味粉、酱油、食醋、水、食糖、食用盐、食品用香料、谷氨酸钠（味精）、香辛料
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