Q/JSLC 0001 S-2021 软包装蔬菜罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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建瓯市小桥镇陈声凌蔬菜脱水厂
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发布日期：
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2021-01-22
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实施日期：
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2021-02-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JSLC0001S-2021软包装蔬菜罐头本标准规定了软包装蔬菜罐头的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水煮笋、笋干（湿笋干）、鲜竹笋或食用菌为原料，经清洗、整理、调酸（或不调酸），调味（具体辅料有：食用植物油、食用盐、白砂糖、酱油、味精、食醋、香辛料）或不调味、真空包装、杀菌等工艺加工制成的软包装蔬菜罐头。
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