Q/JSHRK 0001 S-2021 银杏蛹虫草粉（方便食品）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏华尔康生物制品有限公司
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发布日期：
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2021-06-29
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实施日期：
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2021-07-20
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JSHRK0001S-2021银杏蛹虫草粉（方便食品）本标准规定了银杏蛹虫草粉（方便食品）的要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以泰兴白果为原料，经剥壳、去衣，添加或不添加谷氨酰转氨酶，再经磨浆、熟化干燥、粉碎，添加蛹虫草粉、人参（人工种植）粉、枸杞粉、冬瓜粉、决明子粉、葛根粉、菊花粉、山药粉、玉米须粉、黄精粉、栀子粉、山楂粉、薄荷粉、麦芽糊精、柠檬酸，经混合、包装而成的银杏蛹虫草粉（方便食品）（以下简称产品）。
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