Q/JSH 0012 S-2019 花色挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河北金沙河面业集团有限责任公司
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发布日期：
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2019-07-14
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实施日期：
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2019-08-14
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废止日期：
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2024-08-17
简介：
Q/JSH0012S-2019花色挂面本标准规定了花色挂面的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加适量的食用盐,添加香菇粉、猴头菇粉、抹茶粉、液蛋制品(全蛋液、蛋黄液、蛋白液）、干蛋制品(全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉）、辣椒粉、魔芋粉、谷|物粉(大豆粉、麦麸粉、玉米粉、绿豆粉、荞麦粉、红小豆粉、赤小豆粉、豌豆粉、小米粉、燕麦粉、黑小麦粉、苦荞麦粉、黑豆粉、黑米粉、青豆粉、黄米粉、黄豆粉、藜麦粉、高
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