水产及其制品相关标准

Q/JSDX 0001 S-2019 酱卤水产品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
吉林圣鼎香食品有限公司
发布日期:
2019-04-24
实施日期:
2019-04-24
废止日期:
2022-04-23

简介:

Q/JSDX0001S-2019酱卤水产品Q/JSDX0001S-2019酱卤水产品本标准适用于以鲜或冻鱿鱼腿、虾、海螺和香螺为主要原料,加入饮用水、大豆油、辣椒(整的或粉状)、花椒、食用盐、味精、鸡精调味料、香辛料、食品用香精、乙基麦芽酚,经原料整理、浸泡或不浸泡、清洗、酱卤、冷却、包装等工艺制成的酱卤水产品(熟制动物性水产制品)。

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