豆及豆制品相关标准

Q/JSD 0004 S-2019 大豆素肉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
重庆嘉士德食品有限责任公司
发布日期:
2019-10-20
实施日期:
2019-10-30
废止日期:
2022-10-13

简介:

Q/JSD0004S-2019大豆素肉Q/JSD0004S-2019大豆素肉本标准规定了大豆素肉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以膨化大豆蛋白为主要原料,辅以食盐、味精及香辛料(八角、茴香、桂皮)等,经卤制、脱水、油炸、烘烤、调味、包装等工艺加工而成的即食大豆素肉。

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