调味品相关标准

Q/JSCY 0002 S-2021 半固态复合调味料系列

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江苏超悦农业发展有限公司
发布日期:
2021-03-03
实施日期:
2021-03-24
废止日期:
暂无

简介:

Q/JSCY0002S-2021半固态复合调味料系列本标准规定了半固态复合调味料系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以食用植物油、豆瓣酱、香辛料(选用GB/T12729.1中罂粟除外的品种)粉、白砂糖为主要原料,选择性添加香菇、牛肉、花生、黄酒、食用盐、黄豆酱、香辛料(选用GB/T12729.1中罂粟除外的品种)、味精、鸡精调味料、番茄酱、牛肉粉调味料、酱汁调味料、高汤调味料、D-异抗坏血酸钠、食品用香精,经预处理、配料、熬制搅拌、冷却或不冷却、灌装、杀菌或不杀菌而成的

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