蔬菜及其制品

Q/JSBY 0006 S-2021 干制食用菌粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河北冀商博阳实业有限公司
发布日期:
2021-10-17
实施日期:
2021-10-17
废止日期:
2026-12-11

简介:

Q/JSBY0006S-2021干制食用菌粉本标准规定了干制食用菌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以食用菌(香菇、杏鲍菇、灰树花)为原料,经挑选、清洗或不洗、烘干、冷却、粉碎、包装而成的非直接食用的干制食用菌粉。

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