Q/JSAR 0001 S-2019 煎饼
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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吉林省守鏊仁食品有限公司
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发布日期：
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2019-08-28
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实施日期：
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2019-08-28
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废止日期：
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2022-09-10
简介：
Q/JSAR0001S-2019煎饼Q/JSAR0001S-2019煎饼本标准适用于添加或者不添加大米、玉米、大豆、黑豆、藜麦米、燕麦、高粱、小米、花生、大枣、植物油、牛奶、黑芝麻、鹿皮胶块、百合、茯苓、食品添加剂（碳酸氢钠）为原料，经原料预处理、称量配制、清洗浸泡、蒸制或不蒸制、发酵或不发酵、混合、磨浆、摊制、冷却、分装、包装等工艺加工而成的煎饼，属于糕点类。
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