Q/JSA 0001 S-2019 蛋白肽粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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吉林生奥生物科技有限公司
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发布日期：
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2019-01-01
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实施日期：
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2019-01-01
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废止日期：
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2022-04-22
简介：
Q/JSA0001S-2019蛋白肽粉Q/JSA0001S-2019蛋白肽粉本标准适用于以鲜鸡蛋为原料，添加（或不添加）酵母和食品添加剂柠檬酸、碳酸钠、蛋白酶，经清洗、打蛋分离、过滤、调酸、浓缩、发酵、调碱、酶解、灭酶、喷粉、包装等工序加工而成的蛋制品蛋白肽粉。
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