Q/JS 0015 S-2019 面皮
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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东莞市进升食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-07
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实施日期：
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2019-05-07
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废止日期：
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2022-05-22
简介：
Q/JS0015S-2019面皮本标准规定了面皮产品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉、水为主要原料，添加食用玉米淀粉、食用盐、栀子黄（或不添加栀子黄），经和面、压制、成型、包装等工艺制成的未经熟制的生湿面制品。
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