Q/JS 0003 S-2021 鳄鱼肽酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海南省举世生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-05-09
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实施日期：
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2021-05-19
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废止日期：
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2024-05-10
简介：
Q/JS0003S-2021鳄鱼肽酒本标准规定了鳄鱼肽酒的技术要求、生产加工过程中卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以蒸馏酒、水、鳄鱼肽粉为主要原料，添加或不添加枸杞、红枣、准山、人参(人工种植五年以下)、牡蛎、益智、甘草，经浸泡提取、过滤、配制、陈酿、勾兑、装瓶等生产工艺制成的鳄鱼肽酒的生产控制、检验和贮运等环节。
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