Q/JRFS 0002 S-2020 干坛紫菜
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省晋江市安海庄头荣丰食品厂
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发布日期：
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2020-01-09
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实施日期：
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2020-02-08
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JRFS0002S-2020干坛紫菜本标准规定了干坛紫菜的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以干制坛紫菜为原料，经原料处理、干燥、包装而制成的非即食干坛紫菜；非即食干坛紫菜配上调味料包（食用盐、味精、白砂糖、香辛料、海鲜粉调味料、猪肉粉、鸡粉调味料、食用玉米淀粉、5’-呈味核苷酸二钠、食品用香精调配制成或直接外购）组合包装而成的干坛紫菜产品，非即食干坛紫菜经烹饪熟制加入调味料包混匀后食用。
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