Q/JQSW 0015 S-2021 食品加工用乳酸菌菌粉
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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锦乔生物科技有限公司
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发布日期:
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2021-05-16
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实施日期:
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2021-06-02
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/JQSW0015S-2021食品加工用乳酸菌菌粉本标准规定了乳酸菌菌粉的术语和定义、技术要求、检验规则、标识、包装、运输与贮存、保质期。本标准适用于以一种或多种乳酸菌菌粉(活菌型或非活菌型)为主要原料,添加或不添加乳粉、麦芽糊精、食用葡萄糖、低聚果糖、乳糖、水苏糖中的一种或多种,经配料、混合、包装制成的食品加工用乳酸菌菌粉(以下简称产品)。
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