Q/JPYF 0001 S-2021 蔬菜制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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吉林省品誉坊餐饮管理有限公司
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发布日期：
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2021-01-03
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实施日期：
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2021-01-03
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废止日期：
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2024-02-02
简介：
Q/JPYF0001S-2021蔬菜制品Q/JPYF0001S-2021蔬菜制品本标准适用于以萝卜条、萝卜丝、白萝卜、苏子叶、桔梗、白菜中的一种为主要原料，根据产品风味选择添加绵白糖、酱油、辣椒油、食用盐、香辛料、果蔬粉、味精等辅料，经过清洗、切配（不切配）、浸泡（不浸泡）、腌制(不腌制)、沥水、拌料、包装等工艺加工而成的蔬菜制品，该产品属于蔬菜制品中其他蔬菜制品。
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