Q/JPY 0001 S-2019 小孟华擀面皮
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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西安金品源食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-29
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实施日期：
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2019-05-29
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废止日期：
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2022-05-15
简介：
Q/JPY0001S-2019小孟华擀面皮本标准规定了小孟华擀面皮的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、生活饮用水、菜籽油为原料，经调粉、稀释、均质、搅拌、发酵、洗面、过滤、沉淀、蒸制、刷油、冷却、包装、制成的小孟华擀面皮。包装好的擀面皮可配以调料包、油泼辣椒做成组合包装，以供消费者自主调味的即食小孟华擀面皮。
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