Q/JOF 0001 S-2020 蔬菜干制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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井冈山市瓯峰农业科技有限公司
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发布日期：
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2020-11-09
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实施日期：
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2020-11-09
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废止日期：
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2025-12-01
简介：
Q/JOF0001S-2020蔬菜干制品Q/JOF0001S-2020蔬菜干制品本标准规定了蔬菜干制品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以竹笋、莲子、芦笋、南瓜、萝卜、花菜、豆角、百合、红薯、莴苣（莴笋）中单一品种的新鲜蔬菜或蔬菜干制品或梅菜干为原料，经挑选、清洗、修整、干燥、包装等工艺制成的蔬菜干制品。
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