调味品相关标准

Q/JNLK 0002 S-2021 半固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
静宁县绿康粉条有限公司
发布日期:
2021-02-28
实施日期:
2021-02-28
废止日期:
暂无

简介:

Q/JNLK0002S-2021半固态调味料本标准规定了半固态调味料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以精炼牛油、菜籽油、黄豆酱、辣椒酱为原料,辅以生姜、蒜、辣椒、食用盐、味精、酱油、花椒、香辛料、麻辣鲜露、食品添加剂(食品用香精、5?-呈味核苷酸二钠、辣椒红、辣椒油树脂、花椒油树脂),经预处理、粉碎、调配、混合、搅拌、熬制、包装等工序制成的方便即食产品配套用半固态调味料。

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