蔬菜及其制品

Q/JN 0003 S-2020 蔬菜制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆健能农业发展有限公司
发布日期:
2020-06-15
实施日期:
2020-06-25
废止日期:
2023-06-07

简介:

Q/JN0003S-2020蔬菜制品Q/JN0003S-2020蔬菜制品本标准规定了蔬菜制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蔬菜、食用菌为主要原料,适量添加或不添加少量鲜(冻)畜(禽)肉、食用植物油、食用盐、白砂糖、香辛料、酱油、防腐剂、抗氧化剂、增味剂等,经清洗、切割、熟化、调味、真空包装、高温杀菌等工艺加工而成的蔬菜制品。

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