粮食及其制品相关标准

Q/JMFS 0001 S-2020 油炸面线

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
晋江市美丰食品有限责任公司
发布日期:
2020-01-10
实施日期:
2020-02-09
废止日期:
暂无

简介:

Q/JMFS0001S-2020油炸面线本标准规定了油炸面线的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉为原料,水、食用盐、食用植物油为辅料,经拌和、压延、成型、油炸、冷却、包装等工序制成的非即食油炸面线产品,需经烹饪熟制后食用。

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