方便食品相关标准

Q/JLZY 0005 S-2020 方便米线

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林省志远食品有限公司
发布日期:
2020-03-19
实施日期:
2020-03-19
废止日期:
2023-04-21

简介:

Q/JLZY0005S-2020方便米线Q/JLZY0005S-2020方便米线本标准适用于以大米、碎米、玉米淀粉主要原料,添加饮用水、食用盐、食品添加剂(ε-聚赖氨酸盐酸盐),经浸泡、磨浆、和面、高温挤压成型、熟化、干燥、杀菌(或不杀菌)、包装等工艺制成的具有一定熟化程度非直接入口的米线或外购的米线,本产品类别属于大米及其制品。并配以一种或两种半固态调味料的方便米线。

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