Q/JLYZ 0001 S-2019 冷冻调味鸭肉卷
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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吉林市玉忠食品有限公司
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发布日期：
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2019-10-14
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实施日期：
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2019-10-14
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废止日期：
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2022-10-13
简介：
Q/JLYZ0001S-2019冷冻调味鸭肉卷Q/JLYZ0001S-2019冷冻调味鸭肉卷本标准适用于以冻或鲜鸭肉为主要原料，经解冻或不解冻、清洗、修整，加入牛油、食用盐、麦芽糊精、食品添加剂三聚磷酸钠、焦磷酸钠、卡拉胶，经分割、切片、调味、冷冻、包装等工艺加工制成的冷冻调味鸭肉卷（非即食调理肉制品）。
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