饮料相关标准

Q/JLYS 0079 S-2019 人参发酵果蔬饮品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
吉林省集安益盛药业股份有限公司
发布日期:
2019-05-30
实施日期:
2019-06-04
废止日期:
2022-06-20

简介:

Q/JLYS0079S-2019人参发酵果蔬饮品本标准适用于以果蔬(百合、白芷、枸杞子、山药、桂圆、菠萝、番木瓜、石榴、猕猴桃、葡萄、蓝莓、苹果、香蕉、梨、脐橙、鲜桃、樱桃、梅、鲜枣、洋葱、蒜、芹菜、胡萝卜、番茄、苦瓜)为主要原料,经清洗、混合、浸泡、切制、发酵、过滤等工艺制得果蔬发酵液;添加人参(人工种植、4年生或5年生),经膨化、提取、过滤、浓缩等工艺,制得人参提取物;二者混合后,辅以木糖醇,柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、山梨酸钾、水,经调配、灌装、灭菌、包装等生产工艺制成的果蔬饮料人参果蔬发酵饮品。

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