酒类相关标准

Q/JLYH 0001 S-2019 人参三鞭配制酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林市银河酒厂
发布日期:
2019-11-09
实施日期:
2019-11-09
废止日期:
2023-02-22

简介:

Q/JLYH0001S-2019人参三鞭配制酒Q/JLYH0001S-2019人参三鞭配制酒本标准规定了人参三鞭配制酒的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,以人参(人工种植四年或五年生)、鹿鞭、羊鞭、牛鞭为原料,枸杞子、肉桂、大枣、黑芝麻、怀山药、丁香作为呈香、呈味、呈色的物料,将物料以白酒浸泡,提取浸泡液,加入三氯蔗糖,焦糖色调配而制成的人参三鞭配制酒。

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