Q/JLX 0001 S-2019 米酒（其他发酵酒）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江西龙鑫酒业有限公司
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发布日期：
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2019-11-03
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实施日期：
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2019-11-03
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废止日期：
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2024-11-24
简介：
Q/JLX0001S-2019米酒（其他发酵酒）本标准规定了米酒（其他发酵酒）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以水、大米、甜酒曲为原辅料，经浸米、蒸饭、发酵、压榨过滤、杀菌、灌装等工艺制成的米酒（其他发酵酒）。
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