Q/JLTZ 0009 S-2021 发糕
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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吉林省泰中食品有限公司
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发布日期：
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2021-02-01
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实施日期：
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2021-02-01
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废止日期：
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2024-02-22
简介：
Q/JLTZ0009S-2021发糕Q/JLTZ0009S-2021发糕本标准适用于以小麦粉、玉米粉、水为原料、添加或不添加白砂糖、牛奶、鸡蛋植物油、酵母、泡打粉、山梨酸钾，经混合搅拌、和面、发酵、整形、醒发、蒸制、分装、包装等工艺制成的发糕，该产品属于糕点类制品。
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