Q/JLSZS 0001 S-2021 食品加工用奶油制品系列
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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伽力森主食企业（江苏）有限公司
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发布日期：
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2021-09-01
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实施日期：
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2021-09-26
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JLSZS0001S-2021食品加工用奶油制品系列本标准规定了食品加工用奶油制品系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以稀奶油、奶油、无水奶油中的一种或几种为主要原料，选择性配以水、淡奶油、牛生乳、乳粉、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白、乳糖、食用盐、麦芽糊精、干酪、再制干酪、食糖，添加或不添加单，双甘油脂肪酸酯、天然胡萝卜素（着色剂）、刺槐豆胶、酪蛋白酸钠、乳酸、食品用香精、乳酸脂肪酸甘油酯、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、磷酸酯双淀粉、海藻糖，经预处理、发酵（添加乳
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