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粮食及其制品相关标准

Q/JLSS 0001 S-2020 冷面

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
梨树县宋氏食品厂
发布日期：
2020-03-03
实施日期：
2020-03-03
废止日期：
2023-03-18
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简介：

Q/JLSS0001S-2020冷面Q/JLSS0001S-2020冷面本标准适用于以小麦粉和（或）荞麦粉、淀粉、水为主要原料，添加食用盐、碳酸钠和丙酸钙，经配料、和面（或混合）、挤压成型、晾晒、包装而成的非即食冷面（生湿面制品）。

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