蛋及蛋制品相关标准

Q/JLMY 0001 S-2019 调制蛋制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
吉林市昌邑区明玉副食品加工部
发布日期:
2019-06-15
实施日期:
2019-06-15
废止日期:
2022-06-18

简介:

Q/JLMY0001S-2019调制蛋制品Q/JLMY0001S-2019调制蛋制品本标准适用于以鸡蛋为主要原料,加入或不加入松花蛋,加入食用盐、味精、食用淀粉、饮用水、香辛料,加入食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、山梨酸钾,经混合、过滤、灌装、蒸煮、冷却、包装等工艺制成的调制蛋制品(蛋制品)。

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