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豆及豆制品相关标准

Q/JLML 0004 S-2019 干豆腐

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
吉林茂林农工商发展有限公司
发布日期：
2019-08-28
实施日期：
2019-08-28
废止日期：
2022-10-23
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简介：

Q/JLML0004S-2019干豆腐Q/JLML0004S-2019干豆腐本标准适用于以大豆为原料，添加硫酸钙或氯化镁，经挑选、清洗、浸泡、磨浆、分离、煮浆、点脑、蹲脑、打花、浇制、压制、包装等工艺制成的豆制品-干豆腐。

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