Q/JLJC 0001 S-2020 朝鲜族米酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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集安市绿江春酒坊
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发布日期：
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2020-01-09
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实施日期：
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2020-01-24
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废止日期：
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2023-02-06
简介：
Q/JLJC0001S-2020朝鲜族米酒Q/JLJC0001S-2020朝鲜族米酒本标准适用于以饮用水、糯米、玉米粉为主要原料，辅以麦芽粉、酒曲、白砂糖，经原料预处理、蒸煮、加酒曲发酵、过滤、贮存、调配、杀菌、灌装、包装等工艺制成的朝鲜族米酒（属于其他发酵酒类）。
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