粮食及其制品相关标准

Q/JLHF 0005 S-2020 冷面Ⅱ

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林市鸿丰豆业有限公司
发布日期:
2020-12-30
实施日期:
2020-12-30
废止日期:
2024-01-02

简介:

Q/JLHF0005S-2020冷面ⅡQ/JLHF0005S-2020冷面Ⅱ本标准适用于以小麦粉或(和)荞麦粉为原料,加入食用淀粉、食用盐、饮用水、加入或不加入橡子淀粉、食品添加剂碳酸钠,加入或不加入食品添加剂丙酸钙、ε-聚赖氨酸盐酸盐,经混合、和面、压制(熟化)、成型、干燥、包装或真空包装加工而成的冷面Ⅱ(谷物制品)。

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