Q/JLDX 0002 S-2020 热凝固蛋制品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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吉林省鼎星食品有限公司
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发布日期:
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2020-04-15
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实施日期:
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2020-04-15
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废止日期:
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2023-05-15
简介:
Q/JLDX0002S-2020热凝固蛋制品Q/JLDX0002S-2020热凝固蛋制品本标准适用于以鲜鸡蛋为原料,经选蛋、洗蛋、打蛋去壳、过滤后,添加食品添加剂碳酸钠、山梨酸钾中的一种或两种,经搅拌混合、灌装、蒸制、冷却、包装而成的即食热凝固蛋制品。
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