水产及其制品相关标准

Q/JLBH 0001 S-2019 鱼制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
吉林市博海食品有限公司
发布日期:
2019-07-14
实施日期:
2019-07-14
废止日期:
2022-07-13

简介:

Q/JLBH0001S-2019鱼制品Q/JLBH0001S-2019鱼制品本标准规定了鱼制品的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鳕鱼或鳕鱼皮为原料,添加适量的食用盐、白砂糖、麦芽糖、辣椒(或不加辣椒)、胡椒粉、大豆油、味精、食品添加剂(山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠),经干燥、油炸、调味、包装等工艺制成的鱼制品。

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