Q/JLAL 0006 S-2021 风味鱼虾片
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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吉林安心良品食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-17
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实施日期：
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2021-01-17
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废止日期：
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2024-01-24
简介：
Q/JLAL0006S-2021风味鱼虾片Q/JLAL0006S-2021风味鱼虾片本标准适用于以虾肉和鱼肉为主要原料，添加或不添加淀粉、鸡蛋、植物油、酱油、鱼露、白砂糖、冰糖、低聚果糖、赤藓糖醇、海藻糖、芝麻、海苔、虾皮、藜麦米、胡椒粉、食用盐、味精，经原料前处理(去皮、去除杂质、绞碎成肉泥)、配料、搅拌、高温烘烤成型（片状）、包装、灭菌等工艺加工而成的风味鱼虾片，产品类别属于风味熟制水产品（其他）。
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