Q/JKT 0002 S-2021 植物汁面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广州市金凯特生物工程有限公司
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发布日期：
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2021-06-30
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实施日期：
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2021-07-09
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废止日期：
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2026-07-07
简介：
Q/JKT0002S-2021植物汁面本标准规定了植物汁面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、小麦粉为主要原料，添加以蒲公英、马齿苋、平卧菊三七、人参（人工种植）、薄荷为主要原料制成的植物汁、鸡蛋为辅料，经和面、压延、出丝、烘干、包装等工艺制成的生干面制品。
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