Q/JJY 0016 S-2020 蛋黄球蛋白粉（蛋黄上清液粉）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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吉林金翼蛋品有限公司
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发布日期：
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2020-04-19
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实施日期：
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2020-04-19
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废止日期：
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2023-05-11
简介：
Q/JJY0016S-2020蛋黄球蛋白粉（蛋黄上清液粉）Q/JJY0016S-2020蛋黄球蛋白粉（蛋黄上清液粉）本标准适用于以鲜鸡蛋或鲜蛋黄液为主要原料，添加饮用水等，经打蛋、分离（或不经打蛋、分离）、稀释、过滤、压缩、微滤除菌、干燥、包装等工艺加工而成的蛋制品。
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