Q/JJY 0001 S-2019 食用菌粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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吉林省景裕科技有限公司
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发布日期：
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2019-02-25
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实施日期：
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2019-02-26
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废止日期：
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2022-03-26
简介：
Q/JJY0001S-2019食用菌粉Q/JJY0001S-2019食用菌粉本标准适用于以茶树菇、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳、γ-氨基丁酸为原料，其中茶树菇、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳经挑选、清洗，加入酵母、乳杆菌、乳链球菌发酵，过滤、烘干、粉碎，再加入适量γ-氨基丁酸，经混合、分装、包装等工艺制成的其他方便食品冲调类食用菌粉。
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