调味品相关标准

Q/JJSP 0001 S-2020 半固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江西家家食品有限责任公司
发布日期:
2020-10-11
实施日期:
2020-10-11
废止日期:
2025-11-07

简介:

Q/JJSP0001S-2020半固态调味料Q/JJSP0001S-2020半固态调味料本标准规定了家家有牌半固态调味料的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以鲜辣椒、食用植物油、白砂糖、食用盐、鸡精调味料、香辛料(大蒜、生姜)为原辅料,选择性添加鲜冻畜禽肉(牛肉或猪肉)、鲜冻动物性水产品(螺丝或虾或河鱼)、豆豉、萝卜干、米酒,添加食品添加剂(苯甲酸钠、柠檬酸、山梨酸钾、5'-呈味核苷酸二钠、辣椒油树脂、食用香精),经清洗、切分、配料、炒

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