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肉及肉制品相关标准

Q/JJQS 0005 S-2019 猪血豆腐

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
吉林精气神有机农业股份有限公司
发布日期：
2019-12-02
实施日期：
2019-12-02
废止日期：
2023-03-02
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简介：

Q/JJQS0005S-2019猪血豆腐Q/JJQS0005S-2019猪血豆腐本标准适用于以猪血为原料，添加水、食用盐、食品添加剂（柠檬酸钠），经采集猪血、过滤、配料、装盒、蒸制、杀菌、包装等工艺制成非即食的肉制品类的猪血豆腐。

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