Q/JJL 0001 S-2020 食用菌制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆市佳佳乐食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-18
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实施日期：
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2020-03-28
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废止日期：
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2023-03-10
简介：
Q/JJL0001S-2020食用菌制品Q/JJL0001S-2020食用菌制品本标准规定了食用菌制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以食用菌为主要原料，适量添加竹笋、藕、胡萝卜、海产品（海带、海藻等)、豆制品（豆皮、腐竹等)、辣椒、食用盐、白砂糖、食用植物油、酸度调节剂、呈味剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、着色剂等辅料;经预处理、熟制、调味、包装等工艺加工而成的食用菌制品。
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