Q/JJH 0007 S-2020 熟制怀山药制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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焦作市健国怀药有限公司
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发布日期：
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2020-12-12
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实施日期：
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2020-12-12
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JJH0007S-2020熟制怀山药制品Q/JJH0007S-2020熟制怀山药制品本标准规定了熟制怀山药制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以怀山药为原料，经清洗、去皮或不去皮、切段或不切段，蒸制或不蒸制、打浆或不打浆、添加白砂糖、单晶体冰糖、蜂蜜、柠檬酸、维生素C（抗坏血酸）、食用盐、菠萝香精、红枣香精、雪梨香精、山楂香精、蓝莓香精中的一种或多种，经配料、混合、蒸煮或炒制、冷却、包装、杀菌加工而成的熟制怀山药制品。
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