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Q/JJH 0001 S-2021 糍粑

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
红安县将军红山茶油有限公司
发布日期:
2021-03-19
实施日期:
2021-03-31
废止日期:
暂无

简介:

Q/JJH0001S-2021糍粑本标准规定了糍粑的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用丁以大米、饮用水为原料,经清洗、浸泡、熟制、成型、冷却、包装等工艺加工制成的非即食糍粑。

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