Q/JJF 0001 S-2021 蒸篮米粿
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江西玖玢生态农业发展有限公司
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发布日期：
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2021-01-02
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实施日期：
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2021-01-02
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废止日期：
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2026-01-09
简介：
Q/JJF0001S-2021蒸篮米?@Q/JJF0001S-2021蒸篮米?本标准规定了蒸篮米?的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以糯米、水为主要原料，以槐米、油茶籽油为辅料，添加食品添加剂碳酸钠，经清洗、浸泡、制粉、揉粉用粽叶包裹定型、蒸制、冷却、包装等工艺制成的蒸篮米?。
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