肉及肉制品相关标准

Q/JJDX 0002 S-2020 酱卤牛肉汤包

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
吉林省金鼎香食品有限公司
发布日期:
2020-03-15
实施日期:
2020-03-15
废止日期:
2023-05-07

简介:

Q/JJDX0002S-2020酱卤牛肉汤包Q/JJDX0002S-2020酱卤牛肉汤包本标准适用于以牛肉为原料,经清理、清洗后,加入水、食用盐、白砂糖、味精、酱油、生姜、香辛料,再经原料验收、清洗、配料、拌料、煮制、冷却、包装、出厂检验、入库等工艺制成的酱卤肉制品-酱卤牛肉汤包。

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