Q/JJBC 0001 S-2020 方便水产(畜禽)罐头
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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江西省聚宝厨食品有限公司
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发布日期:
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2020-10-25
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实施日期:
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2020-10-25
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废止日期:
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2025-12-29
简介:
Q/JJBC0001S-2020方便水产(畜禽)罐头Q/JJBC0001S-2020方便水产(畜禽)罐头本标准规定了方便水产(畜禽)罐头的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以海参(非鱼类水产品)、鲍鱼(非鱼类水产品)、鱼翅(鱼类水产品)或禽肉、畜肉为主要原料,添加酱油、食用盐、香辛料、白砂糖、味精为辅料,经预处理、熟制、调味、灌装、杀菌等工艺制成的方便水产(畜禽)罐头。
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