罐头食品相关标准

Q/JJBC 0001 S-2020 方便水产(畜禽)罐头

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江西省聚宝厨食品有限公司
发布日期:
2020-10-25
实施日期:
2020-10-25
废止日期:
2025-12-29

简介:

Q/JJBC0001S-2020方便水产(畜禽)罐头Q/JJBC0001S-2020方便水产(畜禽)罐头本标准规定了方便水产(畜禽)罐头的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以海参(非鱼类水产品)、鲍鱼(非鱼类水产品)、鱼翅(鱼类水产品)或禽肉、畜肉为主要原料,添加酱油、食用盐、香辛料、白砂糖、味精为辅料,经预处理、熟制、调味、灌装、杀菌等工艺制成的方便水产(畜禽)罐头。

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